Od kilku miesięcy gotuję z żoną zgodnie z zasadami Pięciu Przemian, próbując wprowadzać w życie zalecenia Anny Ciesielskiej. Ktoś mógłby zapytać, czy zdrowo jest przeszczepiać na polski grunt zalecenia np. kuchni chińskiej? Tak, ale uniwersalne reguły związane z żywieniem należy dostosować do naszych warunków klimatycznych.
