gwiazdka

Czas gorączkowych przygotowań – sprzątania naszych domów, strojenia choinek, gotowania dań, mamy już za sobą. Dziś spędzamy czas w gronie rodziny, a cudowne zapachy wydobywające się z kuchni i z pięknie przystrojonych stołów budzą przyjemne wspomnienia z dzieciństwa. Jeśli kiedyś przygotowywaliście jakieś ozdoby z papieru, kartki świąteczne, to może powrócicie do dziecięcej tradycji? Proponujemy wykonanie karnetów, które można dołączyć do prezentów. To fantazyjna ozdoba oraz sposób na wskazanie odbiorcy świątecznego upominku.

Odwieczne pytanie osób, które mają trudności z utrzymaniem prawidłowej wagi, kobiet które są wiecznie na diecie lub po prostu tych, którzy chcą wyglądać i czuć się dobrze nie tylko podczas imprezy sylwestrowej. Jak nie przytyć w Święta, gdy zastawiony potrawami stół, biesiada do późnych godzin w rodzinnym gronie sprzyja jedzeniu. Dodatkową pułapką są potrawy z dzieciństwa, które kuszą tradycyjnym, przywołującym miłe wspomnienia smakiem. Z tym pytaniem spróbowała się zmierzyć nasza konsultantka Agnieszka Boryna.

Czy miewacie czasem dość świętowania? Czy zdarza się wam tęsknić za pracą i codziennym zwykłym jedzeniem? Mnie się właśnie zdarzyło. Dopadła mnie świąteczne zmęczenie i nijak nie chce mnie puścić. Ja już nie chcę gości, ciasta, czekolady i sałatek. Marzy mi się chleb razowy popijany gorzką herbatą i lektura książki. Już nawet mogę robić tabelki dla szefa i setny raz to samo tłumaczyć dociekliwemu klientowi, bylebym tylko nie musiała wstawiać zmywarki po kolejnych gościach i parzyć kolejnej waniliowej kawy.

W tym roku wigilia po raz trzeci i raczej ostatni u mojego chłopaka, byłego chłopaka… Z jego rodzicami, braćmi, ich rodzinami. Dla mnie to namiastka własnych bliskich, których nie mam. W tym domu panuje żal o wszystko i takie wredne przyzłośliwianie sobie przy każdej okazji – niby żartem, a czuć, że pretensje są prawdziwe i zalegają głęboko!

Okres przedświąteczny to czas wzmożonych zakupów, głównie tych spożywczych. Postna, ale obfita (często jest to 12 i więcej potraw) wieczerza, dwa dni świąteczne, sylwester, to mnóstwo jedzenia na stole, którego niestety później również dużo trafia na śmietnik.

Dlaczego na święta wydajemy więcej pieniędzy? Gorączka przedświąteczna jak wirus rozprzestrzenia się już w okolicy początku grudnia, by na tydzień przed świętami rozłożyć na łopatki większość społeczeństwa. Psycholożka Sylwia Michalska-Pyszny tłumaczy ten stan presją idealnych świąt, to przez to dajemy sobie przyzwolenie na wydawanie więcej niż normalnie i dajemy się naciągać, często świadomie, na chwyty marketingowe.

Ekspresy osobiste są jak przyjaciele, których mamy coraz mniej. Można je zabrać w delegację i na urlop, można za ich pośrednictwem poznać faceta przystojnego jak Clooney i bez obciachu zaprosić go do siebie na kawę, ładnie się też komponują z resztą naszej designerskiej kuchni, gdy wieczorem przyrządzamy sobie krewetki na lekką kolację.

Jak nie dać się zwariować przed świętami? Czy możliwe jest zachowanie zimnej krwi w przedświątecznym zakupowym szale? Wiecie, że przed świętami jesteśmy skłonni kupić droższe przedmioty i prezenty? Czy to wpływ magii bożonarodzeniowej czy presja? Handlowcy doskonale znają nasze słabości i oczywiście wykorzystują to, robiąc pseudopromocje,

Jak co roku rozpoczyna się szał przedświątecznych zakupów i godziny rozważań nad prezentami dla bliskich. Okazuje się, że ponad połowa z nas nie wie, jaki upominek sprawi radość obdarowanej osobie.

Jedną z bożonarodzeniowych tradycji jest obdarowywanie bliskich podarkami. Niestety nie zawsze ten skądinąd sympatyczny zwyczaj nastraja pozytywnie. Bo co, jeśli z serca płynie potrzeba, ale kieszeń jest pusta?

Wigilia. Wreszcie możemy zjeść bez pośpiechu, czym tłumaczymy swoje łakomstwo. Gdy po świętach stajemy na wadze, następuje brutalne zderzenie z rzeczywistością. Dodatkowe kilogramy potrafią zepsuć nawet najmilsze wspomnienia. O czym należy pamiętać, zanim zasiądziemy przy wigilijnym stole? Jak przygotować świąteczne potrawy, aby delektowanie się nimi nie pozostawiło po sobie niechcianej pamiątki? Na pytanie czytelniczki odpowiada konsultant ds. prawidłowego odżywiania, Agnieszka Boryna.

"Szał" to słowo, które idealnie opisuje atmosferę przedświątecznych zakupów. Bo weszło nam w krew bieganie po galeriach handlowych w poszukiwaniu najbardziej ekstrawagancki prezentów, szczególnie dla dzieci. Każdy rodzic marzy, by jego dziecko miało najnowszy tablet, laptop lub smartphone, bo i przed rodziną można się później pochwalić i przed przyjaciółmi ze szkoły. Niestety niewielu dorosłych zastanawia się, jakie konsekwencje może nieść taki zakup.

Wybaczcie, w tym roku naprawdę nie mam siły kląć na święta. Naprawdę, już nie mogę. Kopenhaga, gdzie mieszkam, zrodziła we mnie nową odmianę gwiazdkowej nienawiści. Zamiast Bożego Narodzenia, zionę wściekłością na Jule.