Czosnek nie tylko na przeziębienie
Niektóre mamy i babcie mieszają go z gorącym mlekiem i podają jako lek na przeziębienie. Czosnek ma jednak wiele innych właściwości. Między innymi odmładza, wspomaga dietę, likwiduje bezsenność, obniża zły cholesterol i ciśnienie krwi.
Co ważne, gotowanie i pieczenie nie pozbawia czosnku jego właściwości, dodawaj go więc nie tylko do sałatek, ale i do zupy, możesz go nawet podsmażyć (w łupince) lub udusić z chudym mięsem.
Czosnek na serce
Wspomaga serce, jest bronią przeciw właściwie wszystkim chorobom naczyniowo-sercowym. Wzmacnia naczynia krwionośne i poprawia przepływ krwi. Zawarta w nim duża dawka potasu przeciwdziała nadciśnieniu. Wspomaga leczenie miażdżycy. Zawarte w nim wielonienasycone kwasy tłuszczowe i błonnik obniżają krzepliwość krwi i redukują poziom złego cholesterolu. Już ząbek zażywany systematycznie pozwala zredukować jego poziom aż o 20%. Obniża ciśnienie krwi – dlatego osoby, które są w ciąży lub które mają zwykle za niskie ciśnienie, muszą na niego uważać i nie przesadzać z dodawaniem do sałatki. Zalecana dawka czosnku to ząbek dziennie.
Czosnek na przeziębienie
Odkaża, działa bakteriobójczo, wspomaga leczenie przeziębienia, kataru, kaszlu. W okresach wzmożonych przeziębień można go stosować profilaktycznie. Wzmacnia odporność.
Nasz przepis:
- Do 1/3 szklanki przegotowanej i lekko ostudzonej wody dodaj łyżeczkę miodu i sok wyciśnięty z jednego ząbka czosnku. Wymieszaj. Pij raz dziennie. Idealny gdy łapie cię przeziębienie.
Czosnek na odchudzanie
Choć czosnek pobudza apetyt, to jednocześnie wspomaga trawienie i bardzo dobrze oczyszcza organizm z toksyn - likwiduje procesy fermentacyjne w jelitach. Tym samym mimo wzmożonego apetytu, walczy z otyłością.
Nasz przepis:
- Ząbek czosnku zmiksuj z pomidorem i jabłkiem (bez skórki), marchewką, łodygą selera naciowego, połówką papryki czerwonej bez pestek, odrobiną posiekanego szczypiorku i natki pietruszki oraz kropli tabasco. Sok świetnie oczyszcza organizm z toksyn i walczy z otyłością. Pij raz dziennie przed posiłkiem np. obiadem.
Czosnek na samopoczucie
Potrafi uśmierzyć ból głowy i rozprawić się z bezsennością.
Czosnek na urodę
Jedzenie ząbka czosnku dziennie poprawia wygląd skóry i opóźnia proces jej starzenia się.
Nasz przepis:
- 35 dag zmiażdżonego czosnku zmieszaj z pół litra spirytusu. Odstaw na 14 dni w chłodne i ciemne miejsce. Kilka kropli dodawaj do połowy szklanki zimnego mleka. Mleko z czosnkiem i spirytusem opóźnia proces starzenia się i poprawia wygląd skóry. Pij przed snem.
Zdjęcie: Fotolia
