7

Błyszcząca czy matowa? Zagadka folii aluminiowej rozwiązana

Czy zawijając żywność w folię aluminiową zastanawiałaś się kiedyś, czy błyszcząca strona powinna być skierowana do wewnątrz czy na zewnątrz? Ile kobiet, tyle teorii. Tylko czy faktycznie strona folii ma znacznie?

Błyszcząca czy matowa? Zagadka folii aluminiowej rozwiązana

Część z nas uważa, że używając folii spożywczej powinnyśmy sprawdzać, która z jej stron jest akurat na wierzchu. W końcu to, że jedna z nich jest matowa, a druga błyszcząca, nie może być dziełem przypadku. Temat postanowili wyjaśnić specjaliści z Reynold's Kitchen, jednego z największych producentów produktów kuchennych w USA.

Zgodnie z ich badaniami, nie ma znaczenia, którą stroną folii aluminiowej owiniemy nasze danie. Nie ma ryzyka, że matowa strona spowoduje przypalenie się pieczeni, a błyszcząca lepiej zagospodaruje ciepło. Możemy zawijać jedzenie tak, jak nam się podoba i niczym się nie martwić.

Aczkolwiek, jeśli chcemy usmażyć coś na patelni o nieprzywierającej powłoce, używajmy zawsze matowej strony folii. Dlaczego? Błyszcząca strona może się do niej przykleić. Poza tym stawiamy na zupełną dowolność. Tajemnica rozwiązana!

Paulina Brzozowska

Skomentuj

Komentarze (7)

  • dziewiendziesiont dwa 20.10.2017, 09:49
    Zamarynowałem fekalia w słoikach na zimę
    56
    26 | 30
  • gosc 23.10.2017, 17:45
    Dziwie sie, ze w dzisiejszych czasach jeszcze ktos chce uzywac aluminiowej folii do pieczenia czy zawijania produktow spozy... Więcej
    42
    28 | 14
  • amelinium 30.10.2017, 14:07
    Folia amelininowa jest bardzo szkodliwa dla zdrowia.
    12
    10 | 2
    • Norbert Senior 01.11.2017, 23:35
      Amelininowa tak, jest bardzo szkodliwa. Prawie tak, jak woreczki filianowe i rekawiczki z lutaksu.
      13
      9 | 4
  • Norbert Senior 01.11.2017, 23:26
    Aluminium "spożywcze" czyli nie zawierające więcej niż 0,5% innych metali (to one są trujące) nie jest szkodliwe ... Więcej
    23
    18 | 5
  • melania90 02.11.2017, 18:02
    brak ci motywacji aby osiagnac sylwetke twoich marzen ? 1.zamow pakiet dzik dla kobiet na www.igortreneronline.pl 2.wyslij... Więcej
    8
    1 | 7
  • Daria17 02.11.2017, 22:54
    Wygraj konkurs przemiana miesiąca i zgarnij 10.000 złotych na www.igortreneronline.pl ! Chcesz wyglądać seksownie i atrakc... Więcej
    5
    1 | 4
Trwa ładowanie...