... szczury z nieprawidłową tolerancją glukozy. Substancja ta została nazwana GTF (z ang. Glucose Tolerance Factor) – czynnikiem tolerancji glukozy. W kolejnych latach GTF wyizolowano także z drożdży ... cukru we krwi. Po każdym posiłku, gdy w ...

... . Fałsz, soki ze świeżo wyciskanych owoców i te na bazie koncentratu bez dodatku cukru, zawierają wyłącznie cukry owocowe: fruktozę i glukozę. Fruktoza ma silne właściwości słodzące przy niskiej ... fruktozy (23 w stosunku do indeksu glukozy - ...

... natychmiast jako glukoza dostają się do krwiobiegu. Jeśli ten cukier nie zostanie natychmiast spalony w trakcie wysiłku fizycznego, organizm wytworzy dużą ilość insuliny (co znacznie obciąża trzustkę – stąd ... powiązanie cukrzycy z dietą ...