Dlaczego bataty są słodkie?

... Bataty to głównie skrobia. Smakuje w zasadzie jak każda inna surowa bulwa, do momentu, w którym nie zaczniemy jej gotować. Kiedy podgrzeje się bowiem słodkiego ziemniaka wyzwala się specjalny enzym. Zmienia on skrobię w maltozę, czyli cukier. ...

dawno temu

Kolacja w "blasku" lawy

... raczyli się szampanem i przystawkami, czterech kucharzy, uzbrojonych nawet w maski spawalnicze – gotowało. Kucharze przygotowali zupę z homarów, żabnicę, kurczaka oraz cebulę szalotkę. Okazało ... i osiągnąć temperaturę 170°C Pomysłodawcą ...

dawno temu

Potrawy wegetariańskie z cukinią w tle

... , charakterystycznego smaku i zdrowotnych właściwości (odkwasza organizm, ponadto nie zatrzymuje w sobie metali ciężkich). Jest również bardzo uniwersalna w kuchni – jadamy ją na surowo, smażoną, duszoną, pieczoną, czy gotowaną. Dziś ...

dawno temu

Przepis na sos beszamelowy

... Sos beszamelowy to doskonały dodatek do mięs i gotowanych warzyw. Jeśli goszczą często na twoim stole, to nie powinnaś pomijać tego przepisu. Sos beszamelowy przygotujesz łatwo i szybko. Doskonale ...

dawno temu

Ziemniaki z kiełbasą - stare, polskie danie

... i rozprowadź odrobiną wody, by powstał sos. 4. Pora na ziemniaki gotowane i pokrojone w talarki. Musisz je teraz włożyć do sosu i dokładnie wymieszać. 5. Ziemniaki z kiełbasą już prawie gotowe. Wsyp ...

dawno temu

"Półksiężyc", Diana Abu-Jaber

... „Półksiężyc” to powieść tematycznie niezwykle pojemna, a także rozbudzająca zmysły i wrażliwość estetyczną. Opisy gotowania arabskich potraw są w niej równie ważne jak polityczne dysputy czy miłosne ... rodzącego się uczucia między Sirine i ...

dawno temu

Marchewka z groszkiem

... są także lecznicze właściwości marchwi, chociażby takie jak łagodzenie choroby wrzodowej żołądka. Nie ma więc najmniejszej wątpliwości co do tego, że marchewka gotowana z groszkiemto świetny sposób ... gotujemy ją razem z wodą tak, aby marchewka ...

dawno temu

Przepis na sernik

... twarogu (półtłustego),35 dag gotowanych ziemniaków,3 jajka,0,6 szklanki cukru,cukier waniliowy,5 łyżeczek masła.Twaróg należy drobno zmielić. Tak samo należy przygotować ostudzone ziemniaki. Białka ... . Ciekawą propozycją jest przyrządzanie ...

dawno temu

Zupki dla niemowląt

... Jeśli lubisz gotować, a dania ze słoiczka uważasz za zło konieczne, przygotuj swojemu maluszkowi jedną z poniższych zupek. Są proste w przyrządzeniu, smaczne i zdrowe zarazem. W zależności od nastroju i upodobań dziecka, wybierz tę, która ...

dawno temu

Tatar wołowy - przepis dla twardzieli

... Befsztyk tatarski to danie, na które nie wszyscy się skuszą. Surowa wołowina wiele z nas zapewne odstraszy, a szkoda, bo potrawa jest naprawdę bardzo smaczna i co więcej, drogie panie, przyrządza się ją wyjątkowo szybko. Nie ma tu smażenia, nie ...

dawno temu

Zdrowe żywienie - piramida zasad

... w USA (Department of Nutrition, Harvard School of Public Health) pod kierunkiem prof. Waltera C. Willetta opracowali nowe zasady żywienia, w których białe pieczywo, ryż i makarony znalazły się wśród ... , tylko o podkreślenie roli zastępowania ...

dawno temu

Ugotowani są do bani!

... ” pojawiają się oczywiście ludzie, którzy świetnie gotują, ale są też tacy, którzy pitraszą tylko w niedzielę, a zgłosili się do programu, by coś o sobie opowiedzieć. Dlatego programy emitowane w BBC Polska ...

dawno temu

Makaron z soczewicą - sposób na pyszny obiad

... Makaron z soczewicą to świetny sposób na pyszny obiad, zwłaszcza dla tych, którzy w piątki nie jadają mięsa. Przygotowanie dania nie jest trudne, poradzi sobie z tym, nawet osoba, która z gotowaniem ma niewiele wspólnego. Po wyjściu z pracy udaj ...

dawno temu

Placki ziemniaczane

... Sposoby na przygotowanie i podanie ziemniaków wciąż się multiplikują: pieczone ziemniaczki, ziemniaki w skórkach, papilotach, ziołach, ziemniaki z wody, gotowane na parze, tłuczone lub smażone. Dania ... możemy zagęścić go mąką. Na koniec ...

dawno temu

Karp w sosie staropolskim - nie tylko na Wigilię

... z warzyw, którym później zalejesz rybę. Obierz więc włoszczyznę, pokrój cebulę, włóż wszystko do garnka i zalej litrem wody. Dodaj listek laurowy, ziele angielskie, tymianek, sól i pieprz. Gotuj ... wszystko 40 minut. Krok 2 Teraz możesz zająć ...

dawno temu

Zakupy w Tajlandii

... Tajlandia to nie tylko kraj uśmiechu, życzliwych ludzi, Buddy, słoni, ryżu i ciekawej historii. To państwo obfitujące w rozmaite towary, na dodatek za niewygórowaną cenę. Handel rozwinął ... sprzedający gotują sobie posiłki, jedzą je, śpią, ...

dawno temu

Rozpływający się w ustach pudding na pięć sposobów

... Tą tradycyjną potrawę kuchni angielskiej można kochać lub nienawidzić. Konsystencja musu nie każdemu przypada do gustu, chyba, że zamiast gotować ją na parze lekko ją upieczemy – wtedy i dla sceptyków stanie się ona zjadliwa. ... Tą tradycyjną ...

dawno temu

Warsztaty kulinarne dla panów w Toruniu do końca stycznia!

... Drodzy Panowie, jeśli dotychczas mieliście kłopot, co podać swojej ukochanej na romantyczną kolację, a Wy Drogie Panie marzyłyście o tym, aby Wasz wybranek serca wreszcie nauczył się gotować, to teraz jest na to szansa. ... Drodzy Panowie, jeśli ...

dawno temu

Plan na weekend

... kupuj tylko to, co zaplanowałaś. Warzywa i owoce kupuj na targu. Możesz się tam udać rowerem. 3. Gotowanie Poeksperymentuj w kuchni. Wybierz zdrowe przepisy, nastaw muzykę i do dzieła. Przyrządzanie własnych posiłków oznacza, że dokładnie wiesz, ...

dawno temu

Kurczak po meksykańsku

... , które na pewno będzie smakować osobie nie znającej jeszcze kuchni meksykańskiej to kurczak po meksykańsku z ryżem. Istnieje kilka wariantów tej prostej i dość szybkiej w przyrządzaniu potrawy ... należy włożyć do piekarnika rozgrzanego do ...

dawno temu

Zapiekanka z łososiem

... Zapiekanka z łososiem to doskonałe danie na romantyczny wieczór. Potrawa jest pyszna, delikatna, aromatyczna, oryginalna. Warto też pamiętać, że łosoś jest bardzo zdrowy i na pewno lepiej nakarmić ukochanego rybą niż pizzą. Przekonaj się jakie ...

+ Pokaż więcej