Najbardziej ekscentryczne stojaki na noże

... Ach, te stojaki na noże kuchenne! Niewiele jest innych sprzętów w kuchni, które tak bardzo są potrzebne, że nie da się bez nich obejść. Stojaczki, które można kupić w sklepach, są bardzo klasyczne ... i z pewnością pasują do każdego rodzaju ...

dawno temu

Rozpływający się w ustach pudding na pięć sposobów

... Tą tradycyjną potrawę kuchni angielskiej można kochać lub nienawidzić. Konsystencja musu nie każdemu przypada do gustu, chyba, że zamiast gotować ją na parze lekko ją upieczemy – wtedy i dla sceptyków stanie się ona zjadliwa. ... Tą tradycyjną ...

dawno temu

Grzeszne papryczki - Peter Peppers

...   Ta papryka, którą widzicie na zdjęciu, to nie żart! Peter Peppers to jak najbardziej prawdziwa, wściekle ostra papryka kajeńska, która można wyhodować sobie nawet w doniczce we własnej kuchni. Nasionka kosztują zaledwie 6$. Mina gości, którzy ...

dawno temu

Paella hiszpańska

... Wśród potraw z różnych części świata na szczególną uwagę zasługuje kuchnia hiszpańska. Dlaczego? Jest oparta w głównej mierze na warzywach i owocach morza, a więc dostarcza naszemu organizmowi ... . Głównym składnikiem jest ryż z dodatkiem ...

dawno temu

Chrzan z jajkami i chrzan z jabłkami - jedzenie na ostro

... Chrzan z jajkami i chrzan z jabłkami to pyszne przekąski i dodatki do innych potraw. Jeśli masz dziś ochotę na coś ostrego, zrób sobie tę małą przyjemność. Nie włożysz w to dużo pracy, a efekt będzie znakomity. Sama się przekonaj. ... Chrzan z ...

dawno temu

Łosoś z makaronem

... w przygotowaniu grupę potraw stanowią dania, w których głównym elementem jest makaron. Wystarczy tylko ugotować wybrany jego rodzaj i przyrządzić sos z różnymi dodatkami. Jest to bardzo łatwe ... I chociaż do niedawna pokutowało stwierdzenie, że ...

dawno temu

Sos grzybowy ze śmietaną

...   Zapach grzybów unoszący się w mieszkaniu budzi skojarzenia z Wigilią. Ten niezwykły aromat powinien jednak gościć w naszej kuchni jak najczęściej i jeśli nie w postaci zupy, to w formie pysznego dodatku do dań, którym możemy podkreślić smak ...

dawno temu

Garam masala

... i nieco pikantnych przypraw, które nadają potrawom głębi. Dla uzyskania ich jak najlepszego smaku są one wcześniej prażone, a potem drobno mielone. Co sprawia, że kuchnia indyjska obfituje w tę przyprawę tak często? Oto odpowiedź. ... i nieco ...

dawno temu

Kuchnia brytyjska: Yorkshire pudding

... Yorkshire pudding to potrawa kuchni angielskiej przypisywana hrabstwu Yorkshire, choć popularna i spożywana na terenie całej Wielkiej Brytanii.  ... Yorkshire pudding to potrawa kuchni angielskiej przypisywana hrabstwu Yorkshire, choć popularna ...

dawno temu

5 sposobów na czystą kuchnię

... Dziś w nocy przyśniło ci się, że zarazki zaatakowały twoją kuchnię? Nie musisz mieć bzika na punkcie czystości, aby martwić się o higieniczność przygotowywanego jedzenia. W końcu jesteś ... odpowiedzialna za zdrowie swoich współmieszkańców. ...

dawno temu

„Zanurz się w morzu pyszności” – kilka słów o książce Pauliny Krajewskiej „Delicje i łakocie”

... , ale przede wszystkim w kuchni. Jest to bowiem zbiór pyszności, obok których ciężko przejść obojętnie, szczególnie dla takiego łasucha i wielbiciela słodkich przekąsek, jakim jestem ja. ... – eksperymentatorki kulinarnej, zajmującej się także ...

dawno temu

Niezastąpione noże w Twojej kuchni

... Podstawowym nożem jest duży szefa kuchni, niezastąpiony do krojenia mięsa, szatkowania warzyw i nóż. ... , ale – jeśli lubimy kuchenne nowinki – możemy kupić ich kila. Podstawowym jest duży nóż szefa kuchni, niezastąpiony do krojenia mięsa, ...

dawno temu

Makaron z jabłkami

... albo zupy grochowej, tak lipiec i sierpień to czas potraw lekkich, smacznych i kolorowych. Jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców, jakie przynosi nam lato są jabłka. Często zapominamy ... zajęcie. Latem możemy również zmienić nieco ...

dawno temu

Quesadilla - przepis

... To lekkie i niezwykle smaczne danie kuchni meksykańskiej daje nam spore pole do poeksperymentowania ze składnikami farszu. Pszenna tortilla z pożywnym nadzieniem to świetna przekąska. Potrawę tę możemy przygotować także w wersji wegetariańskiej. ...

dawno temu

Ciasto marchewkowe doda nam energii

... Cóż może być lepszego na letni wieczór, niż ciasto z dodatkiem świeżo startej marchwi? Na pewno poprawi nam humor i rozwiąże języki. Zwłaszcza jeśli wspomożemy się kieliszeczkiem wina. Przygotowanie zajmuje trochę czasu, ale gdy skosztujecie ...

dawno temu

Jak stworzyć lodowy deser?

... , a przecież nim także według naukowców jemy. Z pozoru niewielkie dodatki pomogą wykreować deser, którego nie powstydziłby się nawet mistrz kuchni. Wrażenia estetyczne przy konsumpcji są równie ważne ... wzbogacić chrupkimi dodatkami w postaci ...

dawno temu

Coś dla seromaniaków

... tu powinni mi przyznać zwłaszcza miłośnicy kuchni włoskiej bo w niej odnaleźć możemy wiele dań obfitujących w ten apetyczny dodatek. Słowem Włosi wiedzą co dobre! ... mi przyznać zwłaszcza miłośnicy kuchni włoskiej bo w niej odnaleźć możemy ...

dawno temu

Sos majonezowy - przepis, który na pewno się przyda

... Sos majonezowy to dodatek, który przydaje się w wielu sytuacjach. Dzięki niemu zwykłe danie może nabrać wyjątkowego smaku. Ten sos uratuje cię, gdy niespodziewanie wpadną znajomi. Wystarczy polać nim sałatkę czy wędlinę i pyszna przekąska ...

dawno temu

Pizza czy mysz w miodzie? Nieznane przysmaki kuchni włoskiej

... Pizza, makarony i risotto to najpopularniejsze dania włoskiej kuchni. Starożytni Rzymianie jadali zupełnie inaczej niż dzisiejsi Włosi. Powód? Większość produktów, które królują na stołach dziś pojawiła się dopiero po odkryciu Ameryki przez ...

dawno temu

Sos grecki

... Kuchnia grecka uznawana jest za jedną z bardziej zdrowych i do tego często niskokalorycznych. Dania przygotowywane na bazie warzyw i aromatycznych przypraw sprawiają, że organizm łatwo je trawi ... , a do tego takie specjały nie działają ...

dawno temu

Ziemniaczane purée w nowej odsłonie

... Ziemniak jest niezwykle popularnym produktem spożywczym, który ma w polskiej kuchni wiele zastosowań – służy do przyrządzania zup, zapiekanek czy jako dodatek do mięsa. Według wielu osób, jedną ... z najsmaczniejszych jego form jest purée. ...

dawno temu

Zupa hiszpańska

... może pochwalić się kuchnia hiszpańska. Przygotowywanie z pomidorów zupy gazpacho to świetny pomysł na letni posiłek, więc warto poznać recepturę jej przyrządzenia. ... może pochwalić się kuchnia hiszpańska. Przygotowywanie z pomidorów zupy ...

dawno temu

Smaki Świata - Armenia

...   Kulinarnych podróży po świecie ciąg dalszy. Nie można się wszakże zatrzymywać na etapie tylko polskiej kuchni i okazyjnym wyjściu na pizzę, czy do „chińczyka”... Na dziś proponuję Armenię. Pisałem ... Kulinarnych podróży po świecie ciąg ...

dawno temu

Konserwanty i dodatki do żywności

... , nasuwa się pytanie, po co w takim razie takie dodatki w żywności? konserwanty zapobiegają psuciu się produktów spożywczych i przedłużają ich trwałość, niektóre z nich działają przeciwutleniająco;dzięki ... - jednak nie dotyczy to wszystkich ...

+ Pokaż więcej