
Polędwiczki cielęce
... do gotowania bulionu, będącego podstawą wielu zup i sosów. Przygodę z cielęciną warto rozpocząć od wypróbowania przepisu na polędwiczki. Można przyrządzać je w różny sposób. Dość wspomnieć takie dania ... , jak polędwiczki w sosie kurkowym, ...