
Masło czy margaryna
... tłuszcze trans. Masło obfituje w witaminę A (zbawienną dla narządu wzroku), D i E (walczącą z wolnymi rodnikami) oraz karotenoidy. Bardzo ważne jest jego odpowiednie przechowywanie. Masło bowiem szybko ... (jedynie śladowe ilości). Jest też ...