Cawl – walijska potrawa narodowa
... Cawl to tradycyjne danie walijskie spożywane m.in. w Dniu Świętego Dawida. Jest to rodzaj gulaszu z walijskiej jagnięciny i warzyw, w tym pora, który stanowi symbol narodowy Walii. Smacznego! NB ...
„Niebo, piekło… ziemia”, Laura Sivakova
... , czeskich tragikomedii to, powtórzę, zwyczajna niegodziwość. I żeby nie było, że ponosi mnie subiektywizm: przegapiłem pokaz prasowy Nieba, oglądałem ten film na zwyczajnym, biletowanym seansie ...
Dodajemy smaku – galeria przypraw
... do pizzy i spaghetti. Cynamon– zwany sypkim złotem. Dodawany jest do deserów, jabłek oraz np. wina, czy piwa (więc przyda się do zimowych przepisów na „grzańce”). Może także dodać unikalnego aromatu np. gulaszowi. Którą z nich lubicie ...
Rodzaje kasz i ich walory odżywcze
... – z kukurydzy. Jest bogatym źródłem beta-karotenu. Świetnie spełnia swoje zadanie dodana do sosów (bo lekko je zagęszcza) oraz zup i gulaszów. Można ją także dodawać do mięs i warzyw. Stanowi podstawowy ...
Potrawy z kiełkami
... do wegetariańskich kotletów czy gulaszu. Dania kuchni azjatyckiej przyrządzane na woku z dodatkiem kiełków nadadzą składnikom lepszych walorów smakowych, a do tego taki przysmak kulinarny nie będzie powodował ...
Liść laurowy
... czy kapuśniak z kiszonej kapusty. Przyprawa ta świetnie sprawdza się również w gulaszu i fasolce po bretońsku. Liść laurowy mielony jest składnikiem mieszanki przypraw, którą często stosuje się w kuchni ...
Zupa gulaszowa
... są adaptowane do dań narodowych. Do najsłynniejszych potraw przyrządzanych przez Węgrów należą: tokań, gulasz grzybowy, zupa rybna, paprykarz cielęcy, leczo, a także węgierska zupa gulaszowa. Przepis ...
Dieta zimą - co jeść i pić?
... , marchewkę, pietruszkę, seler, buraki) kasze jak i produkty, które dodatkowo będą nas uodparniały np. kiszoną kapustę, kiszone ogórki. Bardzo dobrze zimą sprawdzają się gulasze na chudym mięsie ...
Sos holenderski
... , że Holandia nieco przypomina polską kuchnię w odniesieniu do stosowanych w niej produktów. Jakie dania są z nich przyrządzane? Przede wszystkim gulasz warzywny, zupa grochowa albo klopsiki. Oprócz ...
Surówka z papryki
... , ponieważ można przyrządzić je na ostro, słodko, ale również kwaśno. Przykładami takich ostrych dań z paprykisą gulasz węgierski bądź zupa gulaszowa, lecz również każda potrawa z udziałem papryczki chilli ...
Morskie skarby na twoim talerzu
... zup, sosów, gulaszu, bigosu, pasztetu, gotowanych, duszonych warzyw, ryżu, kasz czy deserów. Można je spożywać również na kanapki zamiast sałaty. Do najczęściej jedzonych oraz najbardziej wartościowych ...
Zapiekanka z makaronem i mięsem mielonym
... , które zazwyczaj jest rozdrobnioną formą mięsa przeznaczanego na gulasz. Jakie dania z mięsa mielonego możemy przygotować? Obok zapiekanki z mięsem mielonym i makaronem można wymienić ich wiele. Zaliczyć ...
Suszone grzyby
... . Nawet najbardziej krytyczny smakosz ulegnie wspaniałej pieczonej wołowiniej z suszonymi grzybami, gulaszowi z suszonych grzybów, zapiekance makaronowe z suszonymi grzybami, a także mintajowi zapiekanemu ...
Kaczka w pomarańczach
... pieczona w jabłkach, będąca chyba innym najbardziej znanym w Polsce sposobem przyrządzania tego rodzaju drobiu. Równie dobrze można także przygotować gulasz z kaczki, zupę z kaczki, kaczkę w brokułach ...
Kasza w diecie
... , jednak jest ubogi w witaminy i minerały. Kasza kukurydziana – charakteryzuje się nieco gorzkim smakiem, ale za to jest cennym źródłem błonnika oraz beta-karotenu. Doskonale sprawdza się dodana do gulaszu ...
Dzień Świętego Dawida
... spożywanymi w Dniu Świętego Dawida są zupa z porów oraz cawl – rodzaj gulaszu z walijskiej jagnięciny i pora. 51391Święty Dawid, w Walii znany pod imieniem Dewi, urodził się pod koniec V wieku. Był ...
Polskie przyprawy, o których już nie pamiętamy lub niesłusznie zapominamy
... gotowaniu – sprawdzał się jako dodatek do sosów, zup czy gulaszu. W dodatku był produktem łatwo dostępnym – jako roślina odporna na czynniki zewnętrzne rósł w ogródkach i na polach. Dziś warto go jeść ...
Borówka amerykańska
... innych owoców, na przykład jabłek, a powstały przetwór wykorzystywać do pieczonej kaczki. Słoiczek borówek amerykańskich wspaniale urozmaici smak pieczonego mięsa, gulaszu, domowych ciast, lodów czy nawet jogurtów. ...
Właściwości lecznicze czosnku
... się także czosnek dodany do makaronów, gulaszu czy warzywnych sałatek. Dla tych, którzy nie mają problemu z charakterystycznym aromatem czosnku, można polecić dodawanie go do kanapek czy jogurtu. Do pizzy ...
Potrawy wegetariańskie z cukinią w tle
... mieszamy i dusimy na małym ogniu jeszcze 10 minut. Na sam koniec doprawiamy solą i pieprzem. Czorbę podajemy posypaną świeżo zsiekaną kolendrą. Gulasz wegetariański 250g pieczarek,200g kiełków fasoli,3 ...
Racja kolaboracji
... Jakiś czas temu Państwu wspominałam, że w moim bujnym życiorysie zawodowym zdarzyło mi się pracować w charakterze drukarza offsetowego na maszynie Romayor 314, czeska maszyna drukarska ...
"Podróż przez Niemcy", Wolfgang Bücher
... kilka wyjątkowych opowieści. Jedna z nich poświęcona jest czeskiej miejscowości Dubí, gdzie Bücher odnalazł jedno ze sprawniej funkcjonujących „zagłębi” prostytucji. To właśnie tam, gdzieś na poboczu głównej drogi ...
„Zmierzch: Księżyc w nowiu”, Chris Weitz
... na sali raczej nie uroni łez wzruszenia. Na pokazie przedpremierowym wszyscy zgodnie rechotali jak na czeskiej komedii. Bawi tu niemal wszystko - sceny walk i image wilkołaków biegających po lesie z gołą ...
„Soul Kitchen”, Fatih Akin
... i Na krawędzi nieba. I faktycznie, Soul Kitchen to komedia lekka, ciepła, chwilami wręcz błaha. Wyraźnie nawiązująca do czeskich wzorców (kłania się tu kino Zelenki i Ondricka). Także i w tej konwencji ...