
Alternatywa dla naleśników – tortilla
... hiszpańskiej ma ona wersję grubego omletu, z dodatkiem mięsa, warzyw i przypraw. Natomiast w kuchni meksykańskiej stosowana jest jako rodzaj pieczywa. Ja Wam proponuje ją w postaci zrolowanej ... na patelni i gotowe. A teraz coś o farszu. ...