Przepis na żołądki drobiowe
... , z których można przygotować tak wykwintne dania jak: zupa flaczki, ozorki w sosie chrzanowym, galaretkę z nóżkami, ale także pasztet, kaszankę czy salceson. Każdy rodzaj podrobów posiada specyficzne właściwości ... . Z łatwością na przykład ...