555

Łatwa dieta niełączenia

Z dnia na dzień robi się coraz cieplej, wygrzebujemy z dna szafy lekkie ubrania, wyruszamy na zakupy po przewiewne pantofle, słowem - idzie lato! Wdziewając wiosenną i letnią garderobę z zeszłego roku wiele z nas zauważa z przekąsem, że tu i ówdzie zaczynają się opinać spodnie, a podkoszulka jakby się skurczyła i wychodzi spod niej zaokrąglony brzuszek. Dobrze byłoby schudnąć 3 kg – nie 10, nie 15, tylko ten mały nadmiar, który jednak powoduje, że mniej pewnie czujemy się w odsłaniających ciało strojach.

Jak to osiągnąć w dwa tygodnie? Całkiem prosto, wystarczy tylko odrobina samokontroli i dyscypliny, by przygotować zawczasu posiłki bądź składniki. Główna idea tej diety polega na przestrzeganiu zasad spożywania rozłącznie pewnych produktów spożywczych oraz ograniczenia, na ile to możliwe, produktów z 3 Grupy. Zacznijmy od podzielenia żywności na 4 główne kategorie:



1 GRUPA
PRODUKTY WYSOKOBIAŁKOWE


mięso białe i czerwone: drób, wieprzowina, wołowina i cielęcina, baranina, jagnięcina, dziczyzna

mięso ryb, fauna morska: ryby, owoce morza

nabiał: ser, mleko, jogurty, kefiry, śmietana, jaja

rośliny wysokobiałkowe: soja i tofu



2 GRUPA
PRODUKTY WSZECHSTRONNE


warzywa: pomidor, kapusta, ogórek, marchew, pietruszka, cebula, fasolka szparagowa, kalafior, brokuły, brukselka, seler, por, szpinak, szparagi, bakłażan, sałata

tłuszcze i oleje: masło, margaryna, oliwa z oliwek, inne oleje roślinne

orzechy i ziarna: orzechy włoskie, laskowe, ziemne i inne; ziarna sezamu, słonecznika, dyni i inne



3 GRUPA
WĘGLOWODANY


produkty bogate w skrobię: ziemniaki, kukurydza, ryż, płatki śniadaniowe, fasola, groch, kasze

produkty z mąki: chleb, makaron, drożdżówki, ciastka, ciasta, herbatniki, sosy

niektóre słodkie owoce egzotyczne: banan, mango, daktyle, figi

produkty słodzące i słodycze: cukier, miód, syropy, czekolada, cukierki, batoniki



4 GRUPA
OWOCE


truskawka, jagoda, malina, jabłko, gruszka, arbuz, melon, cytrusy, ananas, kiwi, śliwka, nektarynka, brzoskwinia, suszone owoce.



Podstawowe zasady diety niełączenia:

  • Produkty z grup 1 i 2 możesz łączyć;
  • Produkty z grup 2 i 3 możesz łączyć;
  • Nie jedz razem produktów z 1 i 3 grupy;
  • Produkty z grupy 4 jedz oddzielnie, co najmniej godzinę po lub przed innymi posiłkami, ewentualnie łącząc je z chudym mlekiem, naturalnym jogurtem, kefirem bądź maślanką;
  • Na kolację najlepsza kombinacja to produkty z 2 i 3 grupy.

    Korzystając z powyżego podziału i zasad, skomponuj swoje dania. Ważne jest, byś jadła 4 posiłki dziennie, nie dopuszczając do sytuacji, w której wygłodzona “rzucasz się” na jedzenie. Trzeba jeść powoli, ponieważ organizm z opóźnieniem przekazuje sygnał do mózgu, że jest nasycony.

    Gdy jesteśmy głodni, instynkt każe nam sięgnąć po danie bądź produkt bogaty w węglowodany, bowiem zapewniają one szybki dopływ energii i zwykle smakują nam najlepiej (przez tysiące lat ewolucji nauczyliśmy się, że słodkie bądź neutralne w smaku węglowodany nigdy nie są trujące, ponadto są najlepszym źródłem zapasów energii, której może zabraknąć, gdy nadejdzie susza, zima, klęska nieurodzaju, a w konsekwencji głód). Jednak węglowodany oczyszczone zaspokajają głód stosunkowo krótkotrwale, ponieważ najszybciej są trawione: chleb i ziemniaki człowiek trawi w dwie godziny, po których znów jest głodny.

    Dlatego wielu dietetyków radzi, by węglowodany spożywać wieczorem, nie tylko dlatego, że są lekkostrawne, ale z uwagi na to, że ułatwiają zasypianie (wysoki poziom cukru we krwi otępia, czyni sennym). Z kolei na śniadanie i lunch rekomendowane są posiłki wysokobiałkowe, ponieważ są długo trawione (ok. 6 godzin), stopniowo dostarczając energii podczas dnia.

    Propozycje dań:



    ŚNIADANIE

    Jajecznica na szynce i sałatka wiosenna

    Sałatka z owoców leśnych, mały jogurt naturalny, jajko na miękko

    Dwie duże łyżki serku cottage, kabanos, sok z marchwi

    Kulki z sera bryndza zawijane w plastry łososia wędzonego, kwaśne jabłko



    LUNCH

    Befsztyk, warzywa gotowane, sałatka z kapusty pekińskiej i ogórka

    Pieczone udko kurczaka, sałatka grecka, kefir

    Sałatka z krewetek i awokado, zupa brokułowa na bazie czystego bulionu

    Eskalopki cielęce z grzybami z patelni, sałatka z kiszonej kapusty

    Pierś z indyka, gotowana zielona fasolka (bez zasmażki), kubek barszczu czerwonego

    Filet z ryby, szpinak gotowany, sałatka z ogórka kiszonego, jabłka i cebuli



    OBIAD

    Naleśniki ze szpinakiem

    Risotto grzybowe, sałata z sosem vinegret

    Pieczone ziemniaki, sałatka z pomidorów i posiekanej cebuli

    Spagetti neapolitańskie (z sosem pomidorowym)

    Pierogi z jagodami

    Pudding ryżowy jabłkowo-bananowy



    KOLACJA

    Dwa banany, garść suszonych śliwek

    Pieczone jabłko i kilka plasterków sera brie

    Sałatka z owoców egzotycznych, szklanka maślanki

    Koktajl z naturalnego jogurtu i truskawek

    Dwie gruszki, garść rodzynek

    Kromka chleba żytniego pełnoziarnistego z dżemem niskosłodzonym



    Oczywiście, im mniejsze dania (obiadowe!), tym szybsze chudnięcie. Dobre rezultaty przynosi całkowite zrezygnowanie z pieczywa, które można zastąpić płatkami ryżowymi. Spadkowi wagi bardziej sprzyja ryż i kasza niż makarony, kluski i wszelkie inne produkty na bazie mąki. Gotowane młode ziemniaki są polecane jako zdrowe źródło węglowodanów, natomiast nie można tego powiedzieć o zapiekankach ziemniaczanych, ziemniakach podsmażanych i, przede wszystkim, frytkach.

    Zaletą wyżej zaprezentowanej diety jest to, że nie wycieńcza organizmu. Rygorystyczne stosowanie zapewnia szybkie zrzucenie zbędnych kilogramów. Jeśli zaś pozwalasz sobie na większe porcje, trzymając się podstawowych zasad diety niełączenia, chudniesz powoli, lecz systematycznie, nie odczuwając przy tym trudu wyrzeczeń, głodu i osłabienia.
  • Skomentuj

    Komentarze (555)

    • kamilka 12.04.2005, 17:00
      spoko sprobuje tej diety
      0
      0 | 0
    • misia 13.04.2005, 11:20
      Ja wcale niejadlam 4 razy dziennie,wrecz przeciwnie.Tylko jeden cieply posilek "obiad" i duzo pilam wody mineraln... Więcej
      0
      0 | 0
    • aaa... 13.04.2005, 13:41
      problemow nie macie?tylko tym babom w glowie diety i diety i ubrania.A wnetrze czlowieka?co z tym?
      0
      0 | 0
    • LoLo 13.04.2005, 13:50
      Yyyyyy sorry ale nie przeczytałem artykułu.
      0
      0 | 0
    • kasia 13.04.2005, 14:36
      a co proponujecie, aby schudnac 15 kg w 3 miesiace?
      0
      0 | 0
    • sylwia 13.04.2005, 15:43
      e tam! a ja przez miesiąc nie jadlam słodyczy i zrzuciłam 5kg. jak tylko zaczęłam podjadać, to nadrobiłam to w ciągu 2 tyg.... Więcej
      2
      1 | 1
    • Agusia 13.04.2005, 16:08
      Mój tato stosuje tę dietę prawie całe życie. I choć nie chce schudnąć, to uważa, że jest ona bardzo zdrowa. Mimo że je np. ... Więcej
      0
      0 | 0
    • kaja 13.04.2005, 16:21
      Ja stosuje ten rodzaj zywienia od wielu lat, rewelacja uwielbiam jesc i jem dosc duzo a jednak wszystko jest w normie. pole... Więcej
      1
      1 | 0
    • Karina 13.04.2005, 18:39
      Polecam wszystkim ta diete nie wymaga wiekszych wyrzeczeń, jest zdrowa nie wycieńczysz or\ganizmu. Ja jak narazie schudlam ... Więcej
      1
      1 | 0
    • niania 13.04.2005, 19:01
      MACIE RACJE, ZE TZREBA TROCHE ZRZUCIC KILOSKOW BY LEPIEJ SIE CZUC:))))) WIEC ZBIERAM SIE DO WALKI ZE SOBA... MAM NADZIEJE... Więcej
      0
      0 | 0
    Trwa ładowanie...