22

12 produktów spożywczych poprawiających trawienie

Dobre samopoczucie i brak problemów zdrowotnych uwarunkowane są w głównej mierze przez prawidłowe działanie układu pokarmowego. To wraz z jedzeniem przyswajamy potrzebne witaminy oraz sole mineralne, a powiedzenie "jesteś tym, co jesz" w pełni oddaje tę zależność. Niestety, współcześnie coraz więcej osób cierpi z powodu zaburzeń trawiennych. Z pomocą przychodzi ponownie żywność. Oto lista produktów, które warto jeść nie tylko w przypadku przejedzenia i dolegliwości żołądkowych, ale na stałe włączyć do diety.

12 produktów spożywczych poprawiających trawienie

Imbir

Ta intensywna przyprawa skutecznie ułatwia trawienie. Olejek zawarty w kłączu pobudza wydzielanie śliny i soku żołądkowego, dzięki czemu działa żółciopędnie i rozkurczowo. Ponadto pomaga leczyć wzdęcia i łagodzić mdłości. Środek ten nie jest jednak polecany osobom chorującym na wrzody żołądka lub dwunastnicy oraz refluks żołądkowy.

Buraki

Zawarte w tych warzywach betainy sprawiają, że to smaczny sposób na wsparcie trawienia. Ponadto regularnie spożywane buraki hamują procesy gnilne w jelitach, zwalczają zaparcia, pobudzają wydalanie żółci i regulują metabolizm tłuszczów. Warto więc nie tylko jeść ćwikłę, ale również barszcz czerwony, który zwalczy zgagę i kwasy w żołądku.

Mięta pieprzowa

Jednym z najważniejszych składników tego zioła jest mentol, który ma właściwości chłodzące, dezynfekujące, przeciwbólowe i rozkurczowe. Miętowe herbaty poleca się szczególnie w przypadku skurczów dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Ponadto działają żółcio- i wiatropędnie. Ostrożność w spożywaniu naparów z mięty powinny zachować osoby, u których występują kamienie żółciowe.

Awokado

Produkt ten działa łagodząco na nadwrażliwą powierzchnię żołądka i dwunastnicy, dzięki czemu przyswajamy z pokarmu więcej cennych dla organizmu składników. Zawarte w awokado spore dawki błonnika skutecznie zmniejszają ryzyko zaparć, a także zespołu jelita drażliwego.

Jabłka

Zawarte w jabłkach pektyny oraz błonnik pokarmowy sprawiają, że to owoce, które korzystnie wpływają na perystaltykę jelit. Zalecane są m.in. w przypadku problemów z wypróżnianiem. Nie należy jednak przesadzić z ilością, ponieważ efekt będzie odwrotny - pojawią się nudności i bóle brzucha.

Olej z dorsza

Już jedna łyżeczka tego oleju pomoże pozbyć się dolegliwości związanych z zespołem jelita drażliwego. Dodawany do potraw to świetna profilaktyka zaparć i innych problemów trawiennych. Ponadto w jego składzie znajdziemy spore dawki kwasu omega-3, który wzmocni system immunologiczny.

Banany

Podobnie, jak jabłka zawierają drogocenne pektyny, które wspomagają trawienie, a spora dawka błonnika zapobiega zaparciom. Ponadto owoce te działają jak naturalne prebiotyki, stymulując rozwój przyjaznych bakterii w jelitach. Produkują również enzymy trawienne, które zwiększają przyswajalność składników odżywczych z pokarmów, a także pomagają przywrócić utracone w trakcie biegunki elektrolity, łagodzą refluks żołądkowy i zgagę.

Wiśnie

Wykazują działanie przeciwbakteryjne, pobudzają wydzielanie soków trawiennych, przyspieszając tym samym trawienie. Codziennie spożywając jeden kilogram wiśni albo litr soku z tych owoców zapewniamy sobie smaczną ochronę przed zaparciami i atonią jelit. Warto po nie sięgać np. po obfitym biesiadowaniu z tłustymi potrawami, ponieważ w dość krótkim czasie łagodzą nasze jedzeniowe grzeszki.

Daktyle

Po te suszone owoce warto sięgać regularnie. Niczym "odkurzacz" usuną z jelit resztki niestrawionego pokarmu i tym samym świetnie balansują proces trawienia. Ponadto w ich składzie znajdują się cukry proste, które od razu zostają wchłonięte przez organizm i nie obciążają układu pokarmowego. Warto wiedzieć, że daktyle zmniejszają ryzyko zachorowania na raka jelita grubego i wykorzystuje się je w leczeniu hemoroidów.

Jogurt naturalny

Jogurt, a także inne mleczne wyroby fermentowane, takie jak kefir, maślanka, a także napoje z bakteriami probiotycznymi powinniśmy spożywać przynajmniej 2-3 razy dziennie. W ich składzie znajdziemy bowiem dobre bakterie regulujące trawienie, a bakterie probiotyczne wspomagają z kolei florę bakteryjną jelita grubego, co pomaga zapobiegać wzdęciom oraz biegunkom.

Słodkie ziemniaki

Wyniki badań naukowców z kliniki w Cleveland dowodzą, że bataty pomagają utrzymać zdrowy stan przewodu pokarmowego. Wszystko dzięki sporej zawartości błonnika. Ponadto, warzywa te wykorzystuje się w profilaktyce nowotworów jelita grubego.

Owsianka

To doskonała propozycja śniadaniowa - szczególnie dla osób, które skarżą się na problemy z trawieniem. Gdy rano nasz układ pokarmowy na nowo musi się "rozkręcić", wspomoże go właśnie owsianka. Płatki owsiane to świetne źródło błonnika, który stymuluje pracę jelit i pęcznieje w żołądku, dzięki czemu na dłużej towarzyszy nam uczucie sytości. Ponadto doskonale poprawia pracę jelit.

Zdjęcie: 123RF.COM

Źródło: kuchnia.wp.pl

Skomentuj

Komentarze (22)

  • regina 10.09.2015, 21:48
    wszystkie te produkty są ciekawe dość smaczne i faktycznie pewnie pomagają, ale zapomnieliście jeszcze o zielonej kawie! Ja... Więcej
    13
    2 | 11
  • gość 11.09.2015, 14:34
    mi Novoslim pomaga bo właśnie ta powolna przemiana materii powoduje u mnie zaparcia itd a odkąd go biorę to wszytsko się wy... Więcej
    4
    0 | 4
  • gość 11.09.2015, 17:18
    w poniedziałek w pracy zdechnę na widok jedzenia, które mi nie podchodzi, bo przedobrzyłam
    3
    0 | 3
  • gość 12.09.2015, 14:51
    To jest bardzo proste ale bardzo trudne: łatwiej trawi się pokarmy przyrządzone z naturalnych produktów i w domu niż tzw. g... Więcej
    4
    2 | 2
  • gość 12.09.2015, 20:38
    Najlepiej zdrowo się odżywiać, to oczywiście wiąże się ze zmianą nawyków żywieniowych. Dawniej zawsze miałam z tym problem.... Więcej
    5
    1 | 4
  • gość 14.09.2015, 10:30
    Najlepiej zdrowo się odżywiać, to oczywiście wiąże się ze zmianą nawyków żywieniowych. Dawniej zawsze miałam z tym problem.... Więcej
    1
    1 | 0
  • gość 14.09.2015, 12:18
    Szczerze polecam koktajlewarzywne.pl - oczywiście regulują pracę układu trawiennego, tylko i wyłącznie warzywa - bez żadnej... Więcej
    3
    3 | 0
  • Malinka 16.09.2015, 08:14
    U mnie w domu ostatnio była rewolucja właśnie związana z odżywianiem: po wielu latach słodyczy i szybkiego żarcia staramy s... Więcej
    2
    1 | 1
  • gość 18.09.2015, 12:49
    ekologiczne płatki owsiane z jogurtem naturalnym na śniadanie i mogę zaczynać dzień :) albo muesli. fajne smaki ma bio-krai... Więcej
    1
    0 | 1
  • gość 29.09.2015, 23:45
    ja preferuję raczej yerbę i dbam o prawidłową florę jelit , ponieważ jak nie ma dobrego trawienia i przyswajania to jest s... Więcej
    0
    0 | 0
Trwa ładowanie...