34

Pyszne placki ziemniaczane

Dania główne
Porcje: Koszt: Trudność: Czas: Kaloryczność:
2-3 15 zł prosty ? 250

Składniki:

  • - ziemniaki,
  • - 1 jajko,
  • - łyżka mąki,
  • - olej do smażenia,
  • - 1 cebula,
  • - zielony groszek,
  • - pół pęta kiełbaski,
  • - na sos: majonez, snietana 12%, ketchup,
  • - szczypiorek.

Jak przyrządzić?

Ziemniaki (ilość wg uzmania) ok. 5-6 szt. zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać jajko, łyżkę mąki, startą cebulkę, zielony groszek wg uznania (nie za dużo) i kiełbaske pokrojona w kostkę. Placki smażyć tradycyjnie na oleju. Podawać z soskiem ze smietany, majonezu i ketchupu (w proporcjach w/g uznania) i posypane szczypiorkiem.

Jak podawać?

Podawać gorące z sosikiem.

Skomentuj

34

Komentarze (34)

  • katia 06.04.2004
    bardzo lubie placki z kiełbasą i cebulą w środku, ale z groszkiem jeszcze nie próbowałam. dzięki za inspirację...
    0
    0 | 0
  • grobla 07.04.2004
    jurek ,ogórek ,kiełbasa i sznurek; bardzo fajny przepis
    0
    0 | 0
  • grobla 07.04.2004
    jurek ,ogórek ,kiełbasa i sznurek; bardzo fajny przepis
    0
    0 | 0
  • szeba 08.04.2004
    Luubię takie placki. Dodaję to co znajdę w lodówce - mogą być np. grzybki; wogóle można eksperymantować. Aha, placki ziemni... Więcej
    0
    0 | 0
  • Michał 10.04.2004
    Ja też lubię placki ziemniaczane,ale tradycyjne.Kiedyś siedząc z sąsiadką(67l) w czasie rozmowy wpadliśmy na pomysł,żeby us... Więcej
    0
    0 | 0
  • szafa 10.04.2004
    Michał - nie ma to jak wyobraźnia kucharska...........
    0
    0 | 0
  • kosmitka 15.04.2004
    Michał miałeś niezły pomysł.Nie mów sąsiadce co dodałeś-trzeba mieć tajemnice,ale z drugiej strony sąsiadka nie da Ci spook... Więcej
    0
    0 | 0
  • Bartek 10.05.2004
    Michał, gratuluję pomysłu! Jednocześnie, jeśli sąsiadka niedługo zacznie szczekać, to zastanów się, czy nie nadszedł cza... Więcej
    0
    0 | 0
  • Nina 07.06.2004
    zrobilam te placki z przepisu , blleeee okropne!!! nikomu nie smakowaly a wszystko przez ten groszek
    0
    0 | 0
  • aaa 09.11.2004
    Nie ma jak zwykłe tradycyjne placuszki ,nigdy nic bym do nich nie dodała, gdyż stracą swój pierwotny smak placków.
    0
    0 | 0