6

Łódeczki z cykorii

Ryby
Dla niektórych przekąska, dla innych pełne danie. Hit promowany przez wiele gwiazd jako super pyszny składnik ich diety. A wiadomo, gwiazdy mogą sobie pozwolić na każdy rarytas, a tu zwykłe listki cykorii i odrobina wędzonego łososia. Warto spróbować, co tak zachwalają… Łódeczki spełniają wymogi najbardziej rygorystycznych diet, choć łasuchów informuję że, zamiast jogurtu naprawdę fajnie smakuje w tym zestawie majonez. Ale nie namawiam…
Porcje: Koszt: Trudność: Czas: Kaloryczność:
8 20 zł prosty niska 250

Składniki:

  • 1 krótka i gruba cykoria,
  • ½ cytryny,
  • 20 dag łososia wędzonego,
  • ½ pęczka szczypiorku,
  • 1 łyżeczka majonezu,
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego,
  • sól,
    pierz.

Jak przyrządzić?

Cytrynę dokładnie myjemy i ścieramy z niej skórkę, a następnie wyciskamy sok.

Łososia kroimy w drobną kosteczkę.

Szczypiorek myjemy i siekamy.

Mieszamy łososia z sokiem z cytryny, skórką z cytryny oraz szczypiorkiem.

Majonez mieszamy z jogurtem i doprawiamy solą i pieprzem.

Cykorię myjemy i dzielimy na listki.

Kładziemy na nie niewielkie porcje łososia.

Jak podawać?

Podajemy je już polane sosem lub osobno, z sosem w sosjerce.

Wersja do druku
Skomentuj

6

Komentarze (6 komentarzy)

  • Lolita 04.06.2012
    Grunt to ładnie podać eleganckie danie! Łódeczki z cykorii ala ciocia Krysia.
    0
    0 | 0
  • Zoja 10.06.2012
    Słiczasne te łódeczki aż ślinka cieknie.
    0
    0 | 0
  • ewa 10.06.2012
    Polecam skorzystać z tych informacji zamieszczonych w tym artykule, zmienić swoje nawyki żywieniowe. Ja właśnie miałam z ty... Więcej
    0
    0 | 0
  • Wiesia 24.06.2012
    Najfajniejsze są potrawy ala ciocia Krysia,Zosia czy inna ciocia. Są proste ,a jakie piękne i smaczne na pewno. Ten... Więcej
    0
    0 | 0
  • Mariola 17.07.2012
    Piękne łódeczki z cykorii idealne na przyjęcie,kupiłam już mojego pysznego łososia w Lidl i zaskoczę moich gości tym daniem... Więcej
    0
    0 | 0
  • Rudiii 25.02.2014
    Fajny przepis, z zastosowanie łososia wędzonego. Ja kupuję łososia Suempol który świetnie będzie się komponował z pozostały... Więcej
    0
    0 | 0