30

Bardzo proste spaghetti

Pizza i włoskie
Porcje: 3
Koszt: 15 zł
Trudność: prosty
Czas:
Kaloryczność: średnia 500

Składniki:

  • Paczka makaronu do spaghetti - polecam Lubella, pętko kiełbasy podwawelskiej, 2 op. pomidorów w puszce, 2 średnie cebule, mała kostka żółtego sera, łyżka oleju, pieprz, ziarenka smaku/vegeta.

Jak przyrządzić?

Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Łyżkę oleju wlać do garnka/rondla i podgrzać - następnie dodać pokrojoną cebulę. Pomidory z puszki otworzyć - jeśli są w całości, to pokroić na cząstki. Następnie wraz z sokiem przelać do rondla/garnka. Przemieszać wszystko i pod przykryciem dusić na małym ogniu około 15 minut. W międzyczasie pokroić kiełbasę w drobną kostkę, po czym wrzucić do sosu. Jeśli ktoś chce, może przed wrzuceniem jej do sosu podsmażyć ją na oleju, ale to nie jest konieczne. Po wrzuceniu kiełbasy dusić sos dalej. W międzyczasie ugotować makaron i zetrzeć ser na tarce o dużych oczkach. Kiedy sos będzie gotowy - sprawdzić to, próbując, czy wszystko jest miękkie i się ze sobą "przeżarło", czyli stworzyło jedną całość smakową - zagęścić go mąką i doprawić pieprzem i ziarenkami smaku/vegetą. Smacznego!

Potrzebne przybory:

garnek/rondel, deska do krojenia, nóż, tarka, łyżka, durszlak

Jak podawać?

Porcję makaronu układamy na talerzu, polewamy sosem i posypujemy serem.

Skomentuj

Komentarze (30)

  • icecoffe 27.06.2007, 14:48
    ja dodaję jeszcze czosnek (najlepiej świeży) i na końcu posypuję posiekanymi oliwkami.
    0
    0 | 0
  • Di4n4 27.06.2007, 19:05
    Hej. Ja również dodaję czosnek - zapomniałam o nim :) Pisałam przepis dość późno więc mogło mi umknąć to i owo ;) Jeśli cho... Więcej
    0
    0 | 0
  • lacosta 27.06.2007, 19:08
    robiłam dzisiaj ten przepis - akurat był z brzegu. Poprostu pycha !!!!!!!!!!!!!!!
    0
    0 | 0
  • la chifre 27.06.2007, 22:00
    ..."Paczka makaronu do spaghetti - polecam Lubella"... Ja się nie czepiam ale to makaron nazywa się spagetti a ... Więcej
    0
    0 | 0
  • Di4n4 28.06.2007, 10:31
    To jest naprawdę taki szczegół, że nie widzę powodu dla którego wogóle poruszasz ten temat :/ Tutaj chodzi chyba o przepis... Więcej
    0
    0 | 0
  • bon jour 29.06.2007, 00:28
    szczegol nie szczegol, jesli ktos publicznie cos pisze, to mozna sie chyba spodziewac przynajmniej poprawnego nazewnictwa. ... Więcej
    0
    0 | 0
  • hohluk 29.06.2007, 21:43
    Jak by na to nie patrzeć to sól też jest niezdrowa - bo może wywoływać np nadciśnienie! Więc musielibyśmy niczym nic nie do... Więcej
    0
    0 | 0
  • bon jour 30.06.2007, 17:55
    nie! te wszystkie mieszanki na bazie glutamianu sodu wlasnie nadaja wszystkim potrawa taki sam samk :D niepowtarzalne smaki... Więcej
    0
    0 | 0
  • KaRoLiNkA 30.06.2007, 21:59
    A mi przepis Bardzo się podoba. Vegeta też mi nie przeszkadza - każdy ma wybór więc może wybrać. Nie trzeba od razu jednak ... Więcej
    0
    0 | 0
  • bon jour 02.07.2007, 01:45
    karolinko, ja nie narzucam niczego nikomu, tylko przedstawiam, podobnie jak ty, swoj punkt widzenia. rowniez nie krytyjuje ... Więcej
    0
    0 | 0